– در قابلمه ای کمی آب بریزید.
– به آن کمی نمک و 2 قاشق چای خوری سرکه سفید اضافه کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید.
– تخم مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت هم می زنید، تخم مرغ را بریزید.
– گاز را خاموش کنید، روی قابلمه را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید.
– به هیچ عنوان قبل از 5 دقیقه نباید در را باز کنید و یا این که تخم مرغ را هم بزنید.
– سپس با قاشق تخم مرغ را در بیاورید.
غذای رژیمی شما آماده است . نوش جان
منبع : مجله آشپزی مثبت – https://t.me/ashpazimosbat