مريم سماک جلالي مدرس سوزن دوزی
در دانشگاه فنی شريعتي تهران
معنی لغوی جَوَک جو کوچک است که در دوخت اولیه شبیه جو می‌باشد. اسم جَوَک در واقع چوٹل (چوتل) هست چون موقع دوخت نقش‌ها مورب یا کج هستند، به خاطر همین به آن چوتل می‌گویند.
یکی از بهترین و ساده ترین دوختهای بلوچ چوٹل (چوتل) یا جَوَک نام دارد که آن را روی پارچه ای مخصوص به نام شش تاری یا پارچه ای که تار و پود یکسانی داشته باشند می‌دوزند. هر چه پارچه مورد نظر ظریفتر باشد دوخت ظریفتر و زیباتر می‌شود.
در جَوَک دوزی موضوع مهم آن چهارخانه ای است که باید کوک زده شود . اگر دوخت روی چهار تار انجام شود ، دوخت حاصل از آن کمی درشت تر ، و اگر روی دوتار دوخته شود دوخت به مراتب ظریفتر می‌شود.
جَوَک در اصل با رنگ قرمز (زرد) دوخته شده و سپس با رنگهای قهوه ای(سُهر) ، قرمز(زرد) و سفید نقش اندازی شده و بوسیله رنگهای سبز(شونز)، آبی(نیل) و سیاه مابقی خانه ها پر می‌شوند.
منبع : telegram.me/dayeratolmaarefsozandozisamak – مريم سماک جلالي مدرس سوزن دوزی در دانشگاه فنی شريعتي تهران
آموزش رايگان همه سوزن دوزی های اصیل ایرانی در کانال دائره المعارف سوزن دوزی ایرانی
