استان یزد با بیش از1000 واحد پرورش مرغ گوشتی یکی از مراکز عمده تولید گوشت مرغ در کشور بشمار می رود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد،معاون بهبود تولیدات دامی این سازمان با اعلام این خبر افزود: خوشبختانه با استقرار زیر ساخت های مناسب کشتارگاهی دراستان ، تولید مرغ گوشتی وضعیت مناسبی دارد ودر حال حاضر4واحد کشتارگاه صنعتی با ظرفیت روزانه 140تن بسته بندی گوشت مرغ مشغول به کار می باشند.
نادر سلیم با اشاره به ظرفیت های بالقوه استان در صنعت مرغداری گفت: راه اندازی کشتارگا های جدید از برنامه های دراز مدت ومیان مدت این معاونت است ودر آینده نزدیک یک واحد کشتارگاه صنعتی مرغ با رعایت کلیه شرایط استاندارد جهانی راه اندازی خواهد شد.
وی با اشاره به اینکه سالیانه 56هزارتن گوشت مرغ در استان تولید می شود افزود: توسعه واحدهای دانش بنیان مرغداری وتلاش برای تولید مرغ سایز ازجمله برنامه های سازمان جهاد کشاورزی برای توسعه صنعت مرغداری است ودر صورت فراهم شدن زمینه صادرات،استان یزد می تواند سالیانه بیش از 100هزارتن گوشت مرغ به خارج از کشور صادر کند.