برچسب: آش

نخستین کتاب خوراکی‌های سنتی میبد در 142 صفحه به قلم نسرین علمچی و فاطمه زارعشاهی چاپ شد.

آش گندم یکی از غذاهای سنتی و البته نذری یزدی‌ها است که در روزهای تاسوعا، عاشورا و اربعین حسینی به وفور در یزد طبخ می‌شود. امروز همزمان با اربعین حسینی، ...

آش رشته یکی از عذاهای لذیذ و سنتی مردم ایران است که معمولا در بیشتر شهرها در شنبه اول سال پخته می شود و بهانه ای است برای جمع کردن ...

 «سوسن کاملی» آشپز بجنوردی طرز تهیه یک نوع آش را آموزش می دهد. مواد لازم: شلغم یک کیلو و نیم، عدس نصف پیمانه، گوشت چرخ کرده  400 گرم ، برنج ...