اولین جشنواره تخم مرغ در شهرستان میبد به همت جهاد کشاورزی شهرستان میبد و با همکاری شورای اسلامی شهر و آموزش و پرورش شهرستان با هدف ترویج و بهبود تغذیه سالم در جامعه و سوق دادن افراد به سمت مصرف غذاهای غنی از ویتامین از جمله تخم مرغ که که در مقایسه با سایر غذاها کاملترین و با کیفیت ترین پروتئین را دارد و همچنین فاقد کلسترول مضر است ، برگزار شد .
در این برنامه که با حضور دانش آموزان و کادر علمی هنرستان بابایی در محل سالن آمفی تئاتر آموزش و پرورش برگزار شد ، آقای دکتر آقایی ضمن بیان سخنانی در ارتباط با تغذیه سالم مواردی را در توصیه به دانش آموزان بیان کرد:
– زمان خوردن صبحانه یک ساعت تا یک ساعت و نیم بعد از بیدار شدن از خواب است که در این خصوص دانش آموزان می توانند بعد از بیدار شدن از خواب ، یک لیوان شیر به همراه دو دانه خرما را میل نمایند .
– مواد افزودنی که باعث پایین آمدن مقدار جذب کلسیم به شیر است نظیر شیرینی و چربی زیاد را نباید به آن اضافه کرد ، همچنین از اضافه نمودن عسل به شیر داغ یا هر مایع داغ باید خودداری نمود.
– به همراه داشتن ده دانه بادام و ده دانه کشمش برای تغذیه در اوایل صبح در مدرسه
– خوردن صبحانه در وقت معین از چاقی و دیابت جلوگیری می کند.
– خوردن ناهار و شام در وقت معین و به عبارتی منظم غذا خوردن
– متعادل و متنوع غذا خوردن ( متنوع یعنی خوردن تمام چیزها و متعادل به معنی خوردن براساس نیاز بدن )
– داشتن فعالیت بدنی
– خوردن بر اساس مثلث غذایی
– یک کفکیر برنج مساوی یک واحد غذایی است و سه عدد بیسکوئیت ساقه طلایی با آن برابری می کند.
– یک لیوان نوشانه برابر با ۳۰ دانه قند
– نصف پیتزا برابر است با یک سوم انرژی مورد نیاز در طول روز
– با خوردن یک عدد نان خامه ای لازم است ۵۰ دقیقه فعالیت بدنی داشته باشیم ، همچنین با مصرف یک عدد شکلات اضافی ۲۷ دقیقه رکاب با دوچرخه برای سوخت این ماده غذایی در بدن لازم است .
– مصرف غذای بخار پز
گفتنی است از برنامه های این جشنواره برپایی نمایشگاهی بود از مواد غذایی سالم که در ترکیب غذایی آنها از تخم مرغ استفاده شده بود .
